Velours

Vin blanc sec 100% sauvignon, L’élaboration de cette cuvée originale est inspirée de la technique de vinification des vins oranges mais avec plus de délicatesse pour préserver le fuité du Sauvignon. Tout en rondeur et soyeux ce vin présente un nez miellé et des senteurs de noix. Long en bouche avec des saveurs d’ananas et de pêche avec au final des notes de noix.
Il est parfait à l’apéritif, avec une viande blanche (poulet, rôti de veau…), une choucroute ou un fromage de chèvre ou un brie, idéal pour accompagner les plats végétariens ou végan.